Senju Maruyama

以可自選的一口迷你飲品揭開序幕，「五味五法膳」是一份節奏明快而講究的豐盛料理，由時令小缽、御膳拼盤、主食一直延伸至餐後水菓子。前菜擺放著枝豆豆腐、黃金芝士與田樂烤茄子等花心思烹製的小品；隨後端上的御膳拼盤，則以日本國產黑毛和牛、時令鮮魚及清雅的煮物點綴餐桌。曾在「銀座ろくさん亭」鑽研廚藝的店主，以能引出食材本身鮮美的調味見稱，澄澈的出汁香氣與細膩擺盤，讓整頓飯更添層次。

若想專注品嘗肉香，配以時令沙律、味噌汁和漬物的「和牛特製烤牛肉丼御膳」亦是不容錯過的選擇。晚市套餐同樣安排妥帖，由前菜、刺身、燒物、煮物以至甘味，鋪排順暢自然；餐後則送上特製芝士汁粉或芒果雪葩等水菓子，帶來清新怡人的餘韻。

店內除吧枱席外亦設有獨立包廂，十分適合想自在交談的聚餐或家庭聚會。在店主與老闆娘體貼周到的款待下，店內環境寧靜閒適，無論午市或晚市，均建議預先訂座前往。